Nguyên liệu:
- 3 thìa bột cà phê
- 1 trứng gà tươi
- 2 thìa sữa đặc có đường
- Mật ong
- Nước sôi
Cách làm
- Trứng gà mua về tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra 2 cốc khác nhau.
- Đánh phần lòng đỏ trước: cho vào vài giọt mật ong, đánh bằng máy cho đến khi bông lên, ngửi thấy mùi thơm như mùi bánh là được.
- Rửa sạch dụng cụ đánh trứng, đánh tiếp phần lòng trắng, cho một ít đường, vài giọt mật ong rồi đánh thật kỹ, cho đến khi lòng trắng trứng mịn như bông, có mùi thơm ngậy là được.
Tham khảo bảng giá bánh trung thu Long Đình
- Cà phê đen pha lạnh, đẻ vào cú (cho thêm đàng năng chứ tùy khẩu do), đâm ra bộc trực phần lòng hồng vẫn công xuống trước, hếch phần tròng trắng trứng đậy lên trên. nuốm là danh thiếp bạn đã hoàn tất cách đánh cà phê trứng siêu nhanh và ngon lành rồi đó!
Xem thêm bánh nướng trung thu ngon HN
Chia sẻ bánh trung thu ngon nhất Hà Nội Long Đình
Các bạn có thể khuấy lên cho đều rồi thưởng thức hoặc thưởng thức từng phần tùy ý thích, tuy nhiên tránh khuấy nhiều sẽ làm cho lớp cà phê dưới cùng nhanh nguội, trứng dễ bị tanh, khó uống nhé. Cảm ơn các bạn đã ghé thăm
Liên Hệ Đặt Hàng ngay
CÔNG TY TNHH THỦY HẢI SẢN HÀ NHƯ - Hotline : 0983.999.295-0968.339.222
